Árabe /
Entre sus numerosos atractivos, el mundo árabe ofrece magia, exóticos perfumes y aromáticos platos. Desde el estrecho del Bósforo hasta Marrakech, desde Damosco hasta Isfahán, la cocina oriental está repleta de tradiciones. El igual que la zona en sí misma, la gastronomía del mundo árabe emana diver...
| Співавтор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Spanish |
| Опубліковано: |
Colonia:
Noumann Gobel Verlogsgesellschaft,
[Fecha de publicación no identificada]
|
| Редагування: | Primera edición. |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/5558#?c=&m=&s=&cv= |
| Резюме: | Entre sus numerosos atractivos, el mundo árabe ofrece magia, exóticos perfumes y aromáticos platos. Desde el estrecho del Bósforo hasta Marrakech, desde Damosco hasta Isfahán, la cocina oriental está repleta de tradiciones. El igual que la zona en sí misma, la gastronomía del mundo árabe emana diversidad, mezclas de sabores misteriosas y fascinantes a base de frescas ensaladas y verduras, sabrosas carnes y pescados, adobados, salsas y abundantes condimentos, una combinación que da como resultado una gastronomía de excepción. |
|---|---|
| Фізичний опис: | 160 páginas: ilu 28 cm |
| Бібліографія: | incl. bibind. |
| ISBN: | 978-3-625-11386-7 |