Postres /
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Spanish |
| Vydáno: |
Barcelona:
Larousse,
2007.
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| Vydání: | Primera edición. |
| Témata: |
Obsah:
- La práctica de la pastelería
- Preparaciones básicas
- Recetas de pastelería
- Recetas de postres
- La confitería, jarabes de frutas y el chocolate