Postres /
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Spanish |
| Опубліковано: |
Barcelona:
Larousse,
2007.
|
| Редагування: | Primera edición. |
| Предмети: |
Зміст:
- La práctica de la pastelería
- Preparaciones básicas
- Recetas de pastelería
- Recetas de postres
- La confitería, jarabes de frutas y el chocolate