Postres ecuatorianos /
Tienen ante ustedes una obra que marcará un hito en la repostería nacional. Siguiendo la huella de "La Cocina Ecuatoriana paso a paso", hemos intentado acercar las recetas que forman parte de la tradición gastronómica de la cultura ecuatoriana. La variedad de productos de nuestra tierra ha...
| Ente Autore: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | Spanish |
| Pubblicazione: |
Lima:
Lexus,
2006.
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| Edizione: | Primera edición. |
| Soggetti: |