Skip to content
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
語言
EBSCO Discovery Service
全文檢索
題名
作者
主題
索引號
ISBN/ISSN
標簽
檢索
高級檢索
Larousse de la cocina mexicana...
引用
發送短信
推薦此
打印
導出紀錄
導出到 RefWorks
導出到 EndNoteWeb
導出到 EndNote
Permanent link
Larousse de la cocina mexicana /
書目詳細資料
主要作者:
Gironella De'Angeli, Alicia
(autor)
其他作者:
De'Angeli, Giorgio
(autor)
格式:
圖書
語言:
Spanish
版:
Primera edición.
主題:
Gastronomía
Cocina
>
México
Salsas
Bebidas mexicanas
持有資料
實物特徵
書本目錄
相似書籍
職員瀏覽
相似書籍
Especialidades regionales mexicana, cocina /
由: Puig, Socorro
出版: (2008)
Salsas, dulces y saladas, clásicas y modernas /
由: Roux, Michel
Salsas, dulces y saladas, clásicas y modernas /
由: Roux, Michel
出版: (2006)
Las salsas, puntos y secretos
Tratado artesano de pastelería salada y cocina fría. Presentación de piezas de carne. Fondos y salsas. Realización de buffets y recepciones
由: Ruffel, Denis
出版: (1995)