Castell, G. S., & Bultó Sagnier, L. (2001). Larousse de la dietética y la nutrición (Primera edición.). Spes.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Castell, Gemma Salvador, και Lucía Bultó Sagnier. Larousse De La Dietética Y La Nutrición. Primera edición. Barcelona: Spes, 2001.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Castell, Gemma Salvador, και Lucía Bultó Sagnier. Larousse De La Dietética Y La Nutrición. Primera edición. Spes, 2001.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.