Castell, G. S., & Bultó Sagnier, L. (2001). Larousse de la dietética y la nutrición (Primera edición.). Spes.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Castell, Gemma Salvador, và Lucía Bultó Sagnier. Larousse De La Dietética Y La Nutrición. Primera edición. Barcelona: Spes, 2001.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Castell, Gemma Salvador, và Lucía Bultó Sagnier. Larousse De La Dietética Y La Nutrición. Primera edición. Spes, 2001.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.