Larousse de la dietética y la nutrición /
En esta obra se exponen temas importantes como la antropología de la alimentación, el concepto de dieta equilibrada en el transcurso de la vida, el papel de la nutrición en la prevención y tratamiento de algunas de las enfermedades que nos acechan, la por fin valorada dieta mediterránea, la dieta ve...
Päätekijä: | Castell, Gemma Salvador (autor) |
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Muut tekijät: | Bultó Sagnier, Lucía (autor) |
Aineistotyyppi: | Kirja |
Kieli: | Spanish |
Julkaistu: |
Barcelona:
Spes,
2001.
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Painos: | Primera edición. |
Aiheet: |
Samankaltaisia teoksia
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Gastronomía y nutrición /
Tekijä: Martínez Monzó, Javier
Julkaistu: (2011) -
Nutrición comunitaria /
Tekijä: Aranceta Bartrina, Javier
Julkaistu: (2013) -
Nutrición enteral y parenteral /
Tekijä: Anaya Prado, Roberto
Julkaistu: (2012) -
Dietética
Tekijä: Quintin Olascoaga, José -
Alimentos comunes, medidas caseras y porciones: guía visual y contenido nutricional de los alimentos /
Tekijä: Vargas Gutiérrez, Diana
Julkaistu: (2008)