Larousse de la dietética y la nutrición /
En esta obra se exponen temas importantes como la antropología de la alimentación, el concepto de dieta equilibrada en el transcurso de la vida, el papel de la nutrición en la prevención y tratamiento de algunas de las enfermedades que nos acechan, la por fin valorada dieta mediterránea, la dieta ve...
מחבר ראשי: | Castell, Gemma Salvador (autor) |
---|---|
מחברים אחרים: | Bultó Sagnier, Lucía (autor) |
פורמט: | ספר |
שפה: | Spanish |
יצא לאור: |
Barcelona:
Spes,
2001.
|
מהדורה: | Primera edición. |
נושאים: |
פריטים דומים
-
Gastronomía y nutrición /
מאת: Martínez Monzó, Javier
יצא לאור: (2011) -
Nutrición comunitaria /
מאת: Aranceta Bartrina, Javier
יצא לאור: (2013) -
Nutrición enteral y parenteral /
מאת: Anaya Prado, Roberto
יצא לאור: (2012) -
Dietética
מאת: Quintin Olascoaga, José -
Alimentos comunes, medidas caseras y porciones: guía visual y contenido nutricional de los alimentos /
מאת: Vargas Gutiérrez, Diana
יצא לאור: (2008)