Larousse de la dietética y la nutrición /
En esta obra se exponen temas importantes como la antropología de la alimentación, el concepto de dieta equilibrada en el transcurso de la vida, el papel de la nutrición en la prevención y tratamiento de algunas de las enfermedades que nos acechan, la por fin valorada dieta mediterránea, la dieta ve...
Glavni autor: | Castell, Gemma Salvador (autor) |
---|---|
Daljnji autori: | Bultó Sagnier, Lucía (autor) |
Format: | Knjiga |
Jezik: | Spanish |
Izdano: |
Barcelona:
Spes,
2001.
|
Izdanje: | Primera edición. |
Teme: |
Slična djela
-
Gastronomía y nutrición /
od: Martínez Monzó, Javier
Izdano: (2011) -
Nutrición comunitaria /
od: Aranceta Bartrina, Javier
Izdano: (2013) -
Nutrición enteral y parenteral /
od: Anaya Prado, Roberto
Izdano: (2012) -
Dietética
od: Quintin Olascoaga, José -
Alimentos comunes, medidas caseras y porciones: guía visual y contenido nutricional de los alimentos /
od: Vargas Gutiérrez, Diana
Izdano: (2008)