Larousse de la dietética y la nutrición /

En esta obra se exponen temas importantes como la antropología de la alimentación, el concepto de dieta equilibrada en el transcurso de la vida, el papel de la nutrición en la prevención y tratamiento de algunas de las enfermedades que nos acechan, la por fin valorada dieta mediterránea, la dieta ve...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Castell, Gemma Salvador (autor)
Tác giả khác: Bultó Sagnier, Lucía (autor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Spanish
Được phát hành: Barcelona: Spes, 2001.
Phiên bản:Primera edición.
Những chủ đề: