Los dos estados de la vida: el yin y el yang. Bitácora de la cocina vegetariana /

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Gangotena González, Santiago (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
Argitaratua: Quito: Universidad San Francisco de Quito, 2004.
Edizioa:Primera edición.
Gaiak:
Aurkibidea:
  • El aperitivo
  • La entrada
  • Yin Yang
  • La sopa
  • El fuerte
  • El postre.