Skip to content
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
שפה
EBSCO Discovery Service
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Wok /
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
Permanent link
Wok /
מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי:
Naumann y Göbel
(autor)
פורמט:
ספר
שפה:
Spanish
מהדורה:
Primera edición.
נושאים:
Gastronomía
Gastronomía de Asia
Preparación de alimentos
מלאי ספרים
תיאור
תוכן הענינים
פריטים דומים
תצוגת צוות
תוכן הענינים:
Fundamentos de la cocina con Wok
Sopas
Verduras
Arroz y fideos
Carnes blancas
Carnes rojas y de caza
Pescado
Marisco
Postres
פריטים דומים
El gran libro de la cocina asiática: tradiciones, ingredientes, práctica culinaria y recetas /
מאת: Teubner, Christian
יצא לאור: (2001)
Mi cocina Escoffier: 2.500 recetas clásicas francesas /
מאת: Escoffier, Auguste
Chile picante: recetas picantes de las cocinas del mundo /
מאת: Fleetwood, Jenni
יצא לאור: (2003)
Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /
יצא לאור: (2010)
La cocina japonesa /
מאת: Pérez Martínez, Ana María