Preskoči na sadržaj
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Jezik
EBSCO Discovery Service
Sva polja
Naslov
Autor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Nađi
Napredno
Wok /
Citiraj ovo
Pošalji tekstualnu poruku
Pošalji ovo e-poštom
Ispiši
Izvezi zapis
Izvezi u RefWorks
Izvezi u EndNoteWeb
Izvezi u EndNote
Stalna poveznica
Wok /
Bibliografski detalji
Autor kompanije:
Naumann y Göbel
(autor)
Format:
Knjiga
Jezik:
Spanish
Izdanje:
Primera edición.
Teme:
Gastronomía
Gastronomía de Asia
Preparación de alimentos
Primjerci
Opis
Sadržaj
Slična djela
Prikaz za djelatnike knjižnice
Sadržaj:
Fundamentos de la cocina con Wok
Sopas
Verduras
Arroz y fideos
Carnes blancas
Carnes rojas y de caza
Pescado
Marisco
Postres
Slična djela
El gran libro de la cocina asiática: tradiciones, ingredientes, práctica culinaria y recetas /
od: Teubner, Christian
Izdano: (2001)
Mi cocina Escoffier: 2.500 recetas clásicas francesas /
od: Escoffier, Auguste
Chile picante: recetas picantes de las cocinas del mundo /
od: Fleetwood, Jenni
Izdano: (2003)
Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /
Izdano: (2010)
La cocina japonesa /
od: Pérez Martínez, Ana María