Անցեք բովանդակությանը
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Լեզու
EBSCO Discovery Service
Բոլոր դաշտերը
Վերնագիր
Հեղինակ
Խորագիր
Դասիչ
ISBN/ISSN
Ցուցիչ
Գտեք
Ընդլայնված
Wok /
Վկայակոչեք սա
Գրեք սա
Էլփոստով ուղարկեք սա
Տպել
Արտահանել գրառումը
Արտահանել դեպի RefWorks
Արտահանել դեպի EndNoteWeb
Արտահանել դեպի EndNote
Մշտական հղում
Wok /
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ:
Naumann y Göbel
(autor)
Ձևաչափ:
Գիրք
Լեզու:
Spanish
Հրատարակություն:
Primera edición.
Խորագրեր:
Gastronomía
Gastronomía de Asia
Preparación de alimentos
Պահումներ
Նկարագրություն
Բովանդակություն
Նմանատիպ նյութեր
Աշխատակազմի տեսք
Բովանդակություն:
Fundamentos de la cocina con Wok
Sopas
Verduras
Arroz y fideos
Carnes blancas
Carnes rojas y de caza
Pescado
Marisco
Postres
Նմանատիպ նյութեր
El gran libro de la cocina asiática: tradiciones, ingredientes, práctica culinaria y recetas /
: Teubner, Christian
Հրապարակվել է: (2001)
Mi cocina Escoffier: 2.500 recetas clásicas francesas /
: Escoffier, Auguste
Chile picante: recetas picantes de las cocinas del mundo /
: Fleetwood, Jenni
Հրապարակվել է: (2003)
Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /
Հրապարակվել է: (2010)
La cocina japonesa /
: Pérez Martínez, Ana María