Chuyển đến nội dung
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Ngôn ngữ
EBSCO Discovery Service
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
Wok /
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Liên kết dài hạn
Wok /
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty:
Naumann y Göbel
(autor)
Định dạng:
Sách
Ngôn ngữ:
Spanish
Phiên bản:
Primera edición.
Những chủ đề:
Gastronomía
Gastronomía de Asia
Preparación de alimentos
Đang giữ
Miêu tả
Mục lục
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Mục lục:
Fundamentos de la cocina con Wok
Sopas
Verduras
Arroz y fideos
Carnes blancas
Carnes rojas y de caza
Pescado
Marisco
Postres
Những quyển sách tương tự
El gran libro de la cocina asiática: tradiciones, ingredientes, práctica culinaria y recetas /
Bằng: Teubner, Christian
Được phát hành: (2001)
Mi cocina Escoffier: 2.500 recetas clásicas francesas /
Bằng: Escoffier, Auguste
Chile picante: recetas picantes de las cocinas del mundo /
Bằng: Fleetwood, Jenni
Được phát hành: (2003)
Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /
Được phát hành: (2010)
La cocina japonesa /
Bằng: Pérez Martínez, Ana María