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Sonraí bibleagrafaíochta
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Naumann y Göbel
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Gastronomía
Gastronomía de Asia
Preparación de alimentos
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Clár na nÁbhar
Míreanna comhchosúla
Amharc foirne
Míreanna comhchosúla
El gran libro de la cocina asiática: tradiciones, ingredientes, práctica culinaria y recetas /
de réir: Teubner, Christian
Foilsithe / Cruthaithe: (2001)
Mi cocina Escoffier: 2.500 recetas clásicas francesas /
de réir: Escoffier, Auguste
Chile picante: recetas picantes de las cocinas del mundo /
de réir: Fleetwood, Jenni
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)
Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)
La cocina japonesa /
de réir: Pérez Martínez, Ana María