Style de citation APA (7e éd.)

Gallego, J. F. (2006). Manual práctico de cafetería y bar (Primera edición.). Thomson.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Gallego, Jesús Felipe. Manual Práctico De Cafetería Y Bar. Primera edición. Madrid: Thomson, 2006.

Style de citation MLA (8e éd.)

Gallego, Jesús Felipe. Manual Práctico De Cafetería Y Bar. Primera edición. Thomson, 2006.