Gallego, J. F. (2006). Manual práctico de cafetería y bar (Primera edición.). Thomson.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingGallego, Jesús Felipe. Manual Práctico De Cafetería Y Bar. Primera edición. Madrid: Thomson, 2006.
MLA (8e ed.) BronvermeldingGallego, Jesús Felipe. Manual Práctico De Cafetería Y Bar. Primera edición. Thomson, 2006.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.