El Pequeño Larousse de los vinos /

El Pequeño Larousse de los vinos /

Podrobná bibliografie
Korporativní autor:	Ediciones Larousse (autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Spanish
Vydání:	Primera edición.
Témata:	Gastronomía Bebidas Vino

Podobné jednotky

Cien vinos de leyenda /
Autor: Girard-Lagorce, Sylvie
Vydáno: (2006)

El vino y sus maridajes /
Autor: Sánchez Celaya, Jorge
Vydáno: (2013)

Guía para catar el vino con sabiduría /
Autor: Atkins, Susy
Vydáno: (2008)

Manual de vinos y licores: una guía paso a paso /
Vydáno: (1999)

Elaboración de vino /
Autor: Puerta, Alex
Vydáno: (2000)

Manual del vino argentino /
Autor: Dengis, Jorge
Vydáno: (2001)

El Gran libro de los vinos /
Autor: Collombet, Francois
Vydáno: (2003)

El marketing del vino. Saber vender el vino /
Autor: Rouzet, Emmanuelle
Vydáno: (2005)

Elaboración de vinos
Autor: Bondiac, Enrique

El vino y su servicio. Manual de sumillería /
Autor: Coll Nicolau, Lluís
Vydáno: (2019)

Técnicas modernas de vinificación y de conservación de los vinos
Autor: Brémond, Ernest

Atlas ilustrado de los vinos del mundo /
Autor: Walton, Stuart
Vydáno: (2013)

El champán, el cava & otros vinos espumosos /
Autor: Stevenson, Tom
Vydáno: (2008)

Elaboración del champaña: vinos espumosos naturales vinos gasificados
Autor: Carbó Llaneras, José

Enología; transformaciones y tratamientos de los vinos
Autor: Ribéreau-Gayon, J.

La viña, la vid y el vino /
Autor: Álvarez Asperó, José

Enciclopedia de la cerveza /
Autor: Verhoef, Berry

Flores para mal de amores: delicias gastronómicas /
Vydáno: (2004)

Manual de vinos y licores: una guía paso a paso

Manual de vinos y licores: una guía paso a paso

La cerveza. Manual de uso /
Autor: Plasencia Fernández, Pedro
Vydáno: (2004)

Enciclopedia de las bebidas famosas del mundo. Volumen 2 /
Vydáno: (1998)

Enciclopedia de las bebidas famosas del mundo. Volumen 3 /
Vydáno: (1998)

Enciclopedia de las bebidas famosas del mundo. Volumen 1 /
Vydáno: (1998)

Cocteles /
Autor: Kanashiro Castañeda, Jorge Arturo

Cocteles /
Autor: Kanashiro Castañeda, Jorge Arturo
Vydáno: (2010)

Guía esencial de cócteles: cócteles clásicos y modernos para cualquier ocasión /
Vydáno: (2008)

Tecnologia dei vini bianchi
Autor: Rosa, Tulio de

Control de costos de alimentos y bebidas /
Autor: Youshimatz Nava, Alfredo
Vydáno: (2011)

Cocteles. Una exquisita mezcla de licores para degustar los mejores cocteles del mundo /
Autor: Castillo A., Gabriel
Vydáno: (2003)

Larousse de la cocina mexicana /
Autor: Gironella De'Angeli, Alicia

Preparación y presentación de aperitivos /
Autor: Sánchez Maza, Miguel Ángel

Origen, composición y evolución del vino
Autor: Mareca Cortes, Ildefonso

Análisis de vinos

Larousse gastronomique en español /
Vydáno: (2007)

Viticultura
Autor: Pacottet, Pablo

Los Mejores métodos para fabricar Jarabes, bebidas gaseosas, vinos de Frutas, sidras
Autor: Bourdon, J.

Los Mejores métodos para fabricar Jarabes, bebidas gaseosas, vinos de Frutas, sidras
Autor: Bourdon, J.

De la caña a la uva-maridaje para los postres cuencanos en las fiestas de carnaval
Autor: Pons Paez, Rafaela
Vydáno: (2014)

Microbiología del vino