Panes del mundo: desde los panes más tradicionales hasta los más exóticos /

Este libro pone al alcance de cualquiera las habilidades de los panaderos tradicionales de todo el mundo: descubrirá que hacer su propio pan es muy sencillo. Paul Gayler ha recopilado deliciosas recetas para preparar una amplia selección de panes tradicionales de Europa, Asia, el norte de África y N...

पूर्ण विवरण

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Gayler, Paúl (autor)
अन्य लेखक: Jung, Richard (fotógrafo)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:Spanish
English
प्रकाशित: Barcelona: Blume, 2007.
संस्करण:Primera edición.
विषय: