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| LEADER |
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Ucuenca |
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|
| 100 |
1 |
|
|9 98594
|a Farrow, Joanna.
|e autor
|
| 245 |
0 |
3 |
|a El gran libro de la repostería paso a paso /
|c Joanna Farrow, Louise Pickford y Charlotte Coleman-Smith.
|
| 246 |
|
1 |
|a Step by step Backing
|
| 250 |
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|
|a Tercera edición.
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| 264 |
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1 |
|a León:
|b Editorial Everest,
|c 2006.
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| 300 |
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|
|a 304 páginas:
|c 29 cm
|
| 336 |
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|
|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
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|
|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
| 338 |
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|
|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 504 |
|
|
|a incl. ref.
|
| 505 |
0 |
|
|a Tartaletas saladas y pies -- Pizzas -- Panes -- Bollos y panes dulces -- Pudines -- Tartas, tartaletas y hojaldres dulces -- Galletas y pastas -- Scones, bizcochos y plum-cakes -- Pasteles y otros dulces -- Tartas y bizcochos para todos los días -- Tartas y postres más elaborados -- Tartas para ocasiones especiales.
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| 650 |
1 |
7 |
|2 UCuenca-cdrjbv
|9 37295
|a Gastronomía
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| 650 |
1 |
7 |
|2 UCuenca-cdrjbv
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|a Reposteria
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| 650 |
1 |
7 |
|2 UCuenca-cdrjbv
|9 37296
|a Recetas
|
| 651 |
|
|
|2 UCuenca-cdrjbv
|
| 700 |
1 |
|
|9 98595
|a Pickford, Louise.
|e autor
|
| 700 |
1 |
|
|9 263737
|a Coleman Smith, Charlotte.
|e autor
|
| 852 |
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|a UC-CDJBV
|f Donación
|l 1
|m General
|p 20080703
|q 57,60
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|g 641.86 SEGUNDO PISO
|z 2008-80-70
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|r diana.fajardo@ucuenca.edu.ec
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