El gran libro de la repostería paso a paso /
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | , |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Spanish English |
| Publicado em: |
León:
Editorial Everest,
2006.
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| Edição: | Tercera edición. |
| Assuntos: |
Sumário:
- Tartaletas saladas y pies
- Pizzas
- Panes
- Bollos y panes dulces
- Pudines
- Tartas, tartaletas y hojaldres dulces
- Galletas y pastas
- Scones, bizcochos y plum-cakes
- Pasteles y otros dulces
- Tartas y bizcochos para todos los días
- Tartas y postres más elaborados
- Tartas para ocasiones especiales.