Cocina de todo el mundo, 1000 recetas que combinan tradición y modernidad

"Las técnica culinarias son numerosas y varidas, por ello es necesario, antes de emprender un viaje hacia un paraíso de sensaciones y sabores, conocer las modalidades de cocción, los productos básicos y las instrucciones imprescindibles para preparar con acierto recetas de todo el mundo"...

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ग्रंथसूची विवरण
निगमित लेखक: Blume (autor)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:Spanish
प्रकाशित: Barcelona: Blume, 2004.
संस्करण:Primera edición.
विषय: