Bellahsen, F., & Rouche, D. España. La cocina mediterránea (Primera edición.).
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Bellahsen, Fabien, και Daniel Rouche. España. La Cocina Mediterránea. Primera edición.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Bellahsen, Fabien, και Daniel Rouche. España. La Cocina Mediterránea. Primera edición.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.