Turquía /
"La cocina turca seduce con la variedad culinaria de un país situado en la intersección de oriente y occidente. Rodeada por el mar de mármara, el Egeo , el mar Negro y el Mediterráneo, Turquía ofrece numerosos especialidades a base de pesacdo que los jefes de cocina de la regiones costeras tran...
| Autres auteurs: | , |
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| Format: | Kit |
| Langue: | Spanish |
| Publié: |
China:
Konemann,
2006.
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| Édition: | Primera edición. |
| Collection: | La cocina mediterránea
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| Sujets: |
| Résumé: | "La cocina turca seduce con la variedad culinaria de un país situado en la intersección de oriente y occidente. Rodeada por el mar de mármara, el Egeo , el mar Negro y el Mediterráneo, Turquía ofrece numerosos especialidades a base de pesacdo que los jefes de cocina de la regiones costeras transforman en creaciones llenas de fantasía..." |
|---|---|
| Description matérielle: | 191 páginas: ilu 29 cm |
| ISBN: | 978-3-8331-2543-0 |