Turquía /

"La cocina turca seduce con la variedad culinaria de un país situado en la intersección de oriente y occidente. Rodeada por el mar de mármara, el Egeo , el mar Negro y el Mediterráneo, Turquía ofrece numerosos especialidades a base de pesacdo que los jefes de cocina de la regiones costeras tran...

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Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Bellahsen, Fabien (Director), Rouche, Daniel (Director)
Formaat: Kit
Taal:Spanish
Gepubliceerd in: China: Konemann, 2006.
Editie:Primera edición.
Reeks:La cocina mediterránea
Onderwerpen:
Omschrijving
Samenvatting:"La cocina turca seduce con la variedad culinaria de un país situado en la intersección de oriente y occidente. Rodeada por el mar de mármara, el Egeo , el mar Negro y el Mediterráneo, Turquía ofrece numerosos especialidades a base de pesacdo que los jefes de cocina de la regiones costeras transforman en creaciones llenas de fantasía..."
Fysieke beschrijving:191 páginas: ilu 29 cm
ISBN:978-3-8331-2543-0