Turquía /

"La cocina turca seduce con la variedad culinaria de un país situado en la intersección de oriente y occidente. Rodeada por el mar de mármara, el Egeo , el mar Negro y el Mediterráneo, Turquía ofrece numerosos especialidades a base de pesacdo que los jefes de cocina de la regiones costeras tran...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Altres autors: Bellahsen, Fabien (Director), Rouche, Daniel (Director)
Format: Paquet
Idioma:Spanish
Publicat: China: Konemann, 2006.
Edició:Primera edición.
Col·lecció:La cocina mediterránea
Matèries: