Turquía /
"La cocina turca seduce con la variedad culinaria de un país situado en la intersección de oriente y occidente. Rodeada por el mar de mármara, el Egeo , el mar Negro y el Mediterráneo, Turquía ofrece numerosos especialidades a base de pesacdo que los jefes de cocina de la regiones costeras tran...
| Beste egile batzuk: | , |
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| Formatua: | Kit |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Argitaratua: |
China:
Konemann,
2006.
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| Edizioa: | Primera edición. |
| Saila: | La cocina mediterránea
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| Gaiak: |