Turquía /

"La cocina turca seduce con la variedad culinaria de un país situado en la intersección de oriente y occidente. Rodeada por el mar de mármara, el Egeo , el mar Negro y el Mediterráneo, Turquía ofrece numerosos especialidades a base de pesacdo que los jefes de cocina de la regiones costeras tran...

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Détails bibliographiques
Autres auteurs: Bellahsen, Fabien (Directeur), Rouche, Daniel (Directeur)
Format: Kit
Langue:Spanish
Publié: China: Konemann, 2006.
Édition:Primera edición.
Collection:La cocina mediterránea
Sujets: