Turquía /

"La cocina turca seduce con la variedad culinaria de un país situado en la intersección de oriente y occidente. Rodeada por el mar de mármara, el Egeo , el mar Negro y el Mediterráneo, Turquía ofrece numerosos especialidades a base de pesacdo que los jefes de cocina de la regiones costeras tran...

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Dettagli Bibliografici
Altri autori: Bellahsen, Fabien (Direttore), Rouche, Daniel (Direttore)
Natura: Multimedia
Lingua:Spanish
Pubblicazione: China: Konemann, 2006.
Edizione:Primera edición.
Serie:La cocina mediterránea
Soggetti: