Turquía /

"La cocina turca seduce con la variedad culinaria de un país situado en la intersección de oriente y occidente. Rodeada por el mar de mármara, el Egeo , el mar Negro y el Mediterráneo, Turquía ofrece numerosos especialidades a base de pesacdo que los jefes de cocina de la regiones costeras tran...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Bellahsen, Fabien (Dyrektor), Rouche, Daniel (Dyrektor)
Format: Różne nośniki
Język:Spanish
Wydane: China: Konemann, 2006.
Wydanie:Primera edición.
Seria:La cocina mediterránea
Hasła przedmiotowe: