Francia. La cocina mediterránea /

"Desde la rústica cocina montañesa de los Pirineos que calienta el estómago y el corazón incluso e invierno, Hasta los ligeros platos primaverales y veraniegos del sur mediterráneo que parecen bañados por el sol, los amantes de la cocina francesa pueden disfrutar de todos los placeres..."...

Volledige beschrijving

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Bellahsen, Fabien (autor)
Formaat: Boek
Taal:Spanish
Gepubliceerd in: China: Konemann, 2006.
Editie:Primera edición.
Onderwerpen:
Inhoudsopgave:
  • Entrantes fríos
  • Entrantes calientes
  • Sopas
  • Carnes y aves
  • Postres.