Italia: la cocina mediterránea /
Mozzarella, pesto, jamón de Parma y vinagre balsámico: las recetas y productos italianos celebran en todo el mundo un triunfo permanente y sin parangón. Y hay buenos motivos para ello, pues la cucina italiana es sanísima, sabrosa y fácil de preparar por cualquies cocinero, con o sin experiencia....
| Glavni avtor: | |
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| Drugi avtorji: | , |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Spanish German |
| Izdano: |
Colonia:
Konemann,
2006.
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| Izdaja: | Primera edición. |
| Teme: |
MARC
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| 245 | 1 | 0 | |a Italia: |b la cocina mediterránea / |c Fabien Bellahsen y Daniel Rouche, María Victoria Cervantes, traductora. |
| 250 | |a Primera edición. | ||
| 264 | 1 | |a Colonia: |b Konemann, |c 2006. | |
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| 300 | |a 191 páginas: |b ilu |c 29 cm | ||
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| 505 | 0 | |a Índices de las recetas -- Entrantes fríos y calientes -- Sopas -- Pastas y arroces -- Pescados y mariscos -- Carnes y aves -- Postres y pastelería. | |
| 520 | 3 | |a Mozzarella, pesto, jamón de Parma y vinagre balsámico: las recetas y productos italianos celebran en todo el mundo un triunfo permanente y sin parangón. Y hay buenos motivos para ello, pues la cucina italiana es sanísima, sabrosa y fácil de preparar por cualquies cocinero, con o sin experiencia. | |
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