Italia: la cocina mediterránea /

Mozzarella, pesto, jamón de Parma y vinagre balsámico: las recetas y productos italianos celebran en todo el mundo un triunfo permanente y sin parangón. Y hay buenos motivos para ello, pues la cucina italiana es sanísima, sabrosa y fácil de preparar por cualquies cocinero, con o sin experiencia....

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Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Bellahsen, Fabien (autor)
Awduron Eraill: Rouche, Daniel (autor), Cervantes, María Victoria (traductor)
Fformat: Llyfr
Iaith:Spanish
German
Cyhoeddwyd: Colonia: Konemann, 2006.
Rhifyn:Primera edición.
Pynciau:
Tabl Cynhwysion:
  • Índices de las recetas
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  • Sopas
  • Pastas y arroces
  • Pescados y mariscos
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  • Postres y pastelería.