Italia: la cocina mediterránea /

Mozzarella, pesto, jamón de Parma y vinagre balsámico: las recetas y productos italianos celebran en todo el mundo un triunfo permanente y sin parangón. Y hay buenos motivos para ello, pues la cucina italiana es sanísima, sabrosa y fácil de preparar por cualquies cocinero, con o sin experiencia....

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bellahsen, Fabien (autor)
Otros Autores: Rouche, Daniel (autor), Cervantes, María Victoria (traductor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
German
Publicado: Colonia: Konemann, 2006.
Edición:Primera edición.
Materias: