Cocina visual: recetas de verduras /
Cuando se disponga usted a elaborar una de estas recetas, verá que tanto su preparación como su coción han sido organizadas en fáciles paso a paso. Cada paso tien su propio código de color, está ilustrado fotográficamente y lleva un texto explicativo. Nunca tendrá la menor duda acerca de qué está us...
Tác giả chính: | |
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Tác giả khác: | |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Spanish English |
Được phát hành: |
Barcelona:
Edipresse Hymsa,
1992.
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Phiên bản: | Primera edición. |
Những chủ đề: |
MARC
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245 | 1 | 0 | |a Cocina visual: |b recetas de verduras / |c Anne Willan, traductora Anna Gil. |
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264 | 1 | |a Barcelona: |b Edipresse Hymsa, |c 1992. | |
264 | 4 | |c ©1992 | |
300 | |a 127 páginas: |b ilu |c 28 cm | ||
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338 | |2 rdacarrier |a volumen |b nc | ||
504 | |a incl. ref. | ||
505 | 1 | |a Verduras -- ¿Por qué las verduras? -- Pastel de verduras a la flamenca -- Pizza de tres pimientos y queso .. Pizza de champiñones y alcachofas -- Calzone de tres pimientos y queso. | |
520 | 3 | |a Cuando se disponga usted a elaborar una de estas recetas, verá que tanto su preparación como su coción han sido organizadas en fáciles paso a paso. Cada paso tien su propio código de color, está ilustrado fotográficamente y lleva un texto explicativo. Nunca tendrá la menor duda acerca de qué está usted haciendo, qor qué lo está haciendo y cuál ha de ser el resultado. | |
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