Alimentos del mundo /

Descubra el fantástico mundo de los alimentos frescos y de calidad, una sorprendente variedad procedente de las cocinas de todo el mundo. Oredenados por grupos de productos y complementados con llamativas fotografías, este libro presenta una gran diversidad de alimentos de la A a la Z, con datos zoo...

Cijeli opis

Bibliografski detalji
Glavni autor: Teubner, Christian (autor)
Daljnji autori: Berasaín Villanueva, Ambrosio (traductor)
Format: Knjiga
Jezik:Spanish
English
Izdano: León: Everest, 2004.
Izdanje:Primera edición.
Teme:
Opis
Sažetak:Descubra el fantástico mundo de los alimentos frescos y de calidad, una sorprendente variedad procedente de las cocinas de todo el mundo. Oredenados por grupos de productos y complementados con llamativas fotografías, este libro presenta una gran diversidad de alimentos de la A a la Z, con datos zoológicos y botánicos adicionales, así como trucos y consejos para su correcta utilización en la cocina. Una guía de consulta, un consejero práctico para hacer la compra y un espléndido libro ilustrado...todo en uno: un volumen que nos invita a admirarlo y jojearlo detenidamente.
Opis fizičkog objekta:335 páginas: ilu 30 cm
Bibliografija:incl. ref.
ISBN:84-241-8459-9