Alimentos del mundo /
Descubra el fantástico mundo de los alimentos frescos y de calidad, una sorprendente variedad procedente de las cocinas de todo el mundo. Oredenados por grupos de productos y complementados con llamativas fotografías, este libro presenta una gran diversidad de alimentos de la A a la Z, con datos zoo...
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Spanish English |
| Publicado em: |
León:
Everest,
2004.
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| Edição: | Primera edición. |
| Assuntos: |
Sumário:
- Productos básicos
- Hierbas
- Especias
- Cereales
- Pescados
- Mariscos
- Verduras
- Carnes
- Caza y aves
- Jamón y embutidos
- Quesos
- Frutas.