Temas de tecnología de alimentos: fibra dietética

Temas de tecnología de alimentos: fibra dietética

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä:	Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Spanish
Aiheet:	Fibra dietetica Nopal Frutas Hortalizas Absorción Acido citrico Estudios bioquimicos de cereales Residuos vegetales de la industria Tecnología alimentaria

Samankaltaisia teoksia

Taller de frutas y hortalizas /
Tekijä: Paltrinieri, Gaetano
Julkaistu: (1987)

Enciclopedia del cultivo de frutas y hortalizas: consejos prácticos sobre más de 150 hortalizas, frutas y hierbas culinarias
Tekijä: Pollock, Michael

Tecnología poscosecha y efectos biofuncionales del nopal y la tuna

Elaboración de frutas y hortalizas
Tekijä: Meyer, Marco R.

Obtención del ácido cítrico por método bioquímico a partir de la sacarosa
Tekijä: Molina Calle, Galo

Estudio de factibilidad de una planta de obtención de ácido cítrico
Tekijä: Cevallos Salazar, Franklin Augusto

Fibra dietética y su función en la prevención de enfermedades cardiovasculares en adultos: revisión sistemática cualitativa
Tekijä: Rojas Crespo, María Dolores, et al.
Julkaistu: (2021)

Elaboración de frutas y hortalizas

Enciclopedia del cultivo de frutas y hortalizas: consejos prácticos sobre más de 150 hortalizas, frutas y hierbas culinarias
Tekijä: Pollock, Michael

Las legumbres /
Tekijä: Valpiana, Tiziana
Julkaistu: (1998)

Tecnología de los alimentos de origen vegetal.
Julkaistu: (2014)

Frutas y hortalizas: guía práctica
Tekijä: Illescas, José Luis

Elaboración de frutas y hortalizas

Obtención del ácido cítrico a partir de derivados de caña de azúcar por método sumergido
Tekijä: Abad Terán, Mónica Eulalia

Estudios básicos para la obtención industrial del ácido cítrico utilizando los citrus existentes en la provincia del Azuay
Tekijä: Ordóñez Montesinos, Nelson Alejandro

Obesidad en niños y adolescentes

Producción de módulos para pared y tabiquería, a partir de la experimentación con la fibra de Cabuya.
Tekijä: Moscoso Enderica, Paola Fernanda
Julkaistu: (2019)

Propuesta de tablero aislante con fibras naturales de totora y cabuya
Tekijä: Tasambay Paucar, Elizabeth Alexandra
Julkaistu: (2024)

Fibras vegetales y su producción en América
Tekijä: Dewey, Lyster H.

Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala
Tekijä: López Lorenzo, Venancio

Irrigación del conducto radicular con solucíón de ácido cítrico

Determinación de la vitamina C en algunas frutas de mayor consumo en nuestro medio y las variaciones producidas en ella por el almacenamiento y el procesamiento

Estudio de factibilidad de una planta de obtención de ácido cítrico
Tekijä: Cevallos Salazar, Franklin Augusto
Julkaistu: (2014)

Los agrios
Tekijä: Praloran, J. C.

Universidad Verdad

Biohuertos
Tekijä: Rimache Artica, Mijail

Manual para el cultivo de hortalizas

Obtención del ácido cítrico por método bioquímico a partir de la sacarosa
Tekijä: Molina Calle, Galo
Julkaistu: (2018)

Manual práctico para la fabricación de conservas alimenticias
Tekijä: Moulin, M.

Elaboración de jugo de banano
Tekijä: Pizarro, SantiagoCoronel, Marcelo

Estudio integral de la naranja
Tekijä: Proaño, Ligia

Mermeladas jaleas y zumos de frutas /
Tekijä: Soto Pasco, J. Regelio
Julkaistu: (2001)

Montaje e instalaciones, construcción e ingeniería de las instalaciones

Procesado de alimentos

Cultivo y comercializaciòn de hortalizas: cosecha, comercializaciòn, almacenamiento
Tekijä: Pereyra C., Josè

Horticultura para aficionados
Tekijä: Maroto Borrego, José Vicente

Diseño de distribuidores de flujo tipo universal para torres rellenas en proceso de absorción
Tekijä: Bustamante, Angel Guillermo

Validación del método para la determinación de plomo y cadmio por espectrofotomeria de absorción atómica para el centro de servicio de análisis de minerales "CESEMIN"
Tekijä: Méndez Alvarez, Juana Monserrath

Fibras artificiales
Tekijä: Moncrieff, R. W.

Ciclo de Krebs
Tekijä: Granda Ugalde, Edmundo