Temas de tecnología de alimentos: fibra dietética

Библиографические подробности
Соавтор:	Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología
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Язык:	Spanish
Предметы:	Fibra dietetica Nopal Frutas Hortalizas Absorción Acido citrico Estudios bioquimicos de cereales Residuos vegetales de la industria Tecnología alimentaria

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