Sancho Valls, J., Bota Prieto, E., & Castro Martín, J. J. d. Introducción al análisis sensorial de los alimentos.
Style de citation Chicago (17e éd.)Sancho Valls, Josep, Enric Bota Prieto, et Juan José de Castro Martín. Introducción Al Análisis Sensorial De Los Alimentos.
Style de citation MLA (8e éd.)Sancho Valls, Josep, et al. Introducción Al Análisis Sensorial De Los Alimentos.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.