Sancho Valls, J., Bota Prieto, E., & Castro Martín, J. J. d. Introducción al análisis sensorial de los alimentos.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingSancho Valls, Josep, Enric Bota Prieto, en Juan José de Castro Martín. Introducción Al Análisis Sensorial De Los Alimentos.
MLA (8e ed.) BronvermeldingSancho Valls, Josep, et al. Introducción Al Análisis Sensorial De Los Alimentos.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.