Sancho Valls, J., Bota Prieto, E., & Castro Martín, J. J. d. Introducción al análisis sensorial de los alimentos.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Sancho Valls, Josep, Enric Bota Prieto, và Juan José de Castro Martín. Introducción Al Análisis Sensorial De Los Alimentos.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Sancho Valls, Josep, et al. Introducción Al Análisis Sensorial De Los Alimentos.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.