Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas
Este libro le ayudará a identificar y evaluar problemas alimenticios en grupos poblacionales e individuos. Se acercará a la nutrición comunitaria; evaluará e implantará programas de educación alimentaria y aprenderá a coordinar un grupo interdisciplinario para planificar políticas alimentarias y nut...
| Autor principal: | |
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| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Spanish |
| Edició: | 1a ed. |
| Matèries: |
| Sumari: | Este libro le ayudará a identificar y evaluar problemas alimenticios en grupos poblacionales e individuos. Se acercará a la nutrición comunitaria; evaluará e implantará programas de educación alimentaria y aprenderá a coordinar un grupo interdisciplinario para planificar políticas alimentarias y nutricionales. |
|---|---|
| Descripció física: | 290 páginas: ilu 23 cm |
| Bibliografia: | incl. ref. |
| ISBN: | 970-15-1063-1 |