Morfin Herrera, M. d. C. (2007). Administración de comedor y bar (Segunda edición.). Trillas.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Morfin Herrera, María del Carmen. Administración De Comedor Y Bar. Segunda edición. México: Trillas, 2007.
MLA način citiranja (8. izdanje)Morfin Herrera, María del Carmen. Administración De Comedor Y Bar. Segunda edición. Trillas, 2007.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.