Morfin Herrera, M. d. C. (2007). Administración de comedor y bar (Segunda edición.). Trillas.
芝加哥风格引文Morfin Herrera, María del Carmen. Administración De Comedor Y Bar. Segunda edición. México: Trillas, 2007.
MLA引文Morfin Herrera, María del Carmen. Administración De Comedor Y Bar. Segunda edición. Trillas, 2007.
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