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Seis mil años de pan. Su histo...
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Seis mil años de pan. Su historia sagrada y profana
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:
Jacob, H. E.
Fformat:
Llyfr
Iaith:
Spanish
Pynciau:
Pan
Daliadau
Disgrifiad
Eitemau Tebyg
Dangos Staff
Eitemau Tebyg
Elaboración artesanal del pan /
gan: Collister, Linda
Cyhoeddwyd: (2001)
Fabricación de pan
gan: Bennion, Edmund B.
El pan y sus innovaciones
gan: Fernández de Córdova Jervez, María Eulalia
Hornear pan, pastas y pasteles /
gan: Lepard, Dan
Cyhoeddwyd: (2007)
Panes. 5 tipos de masa para elaborar 50 tipos de pan /
gan: Bertinet, Richard
Cyhoeddwyd: (2007)