Tecnología e independencia económica

Tecnología e independencia económica

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Ribas, Alberto
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Spanish
विषय:	Tecnología alimentaria Contratos de tecnologia Sistema cientifico tecnico

समान संसाधन

Tecnologia y artesanos

e-Evaluación orientada al e-Aprendizaje estratégico en educación superior

Tecnología de los alimentos de origen vegetal.
प्रकाशित: (2014)

Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
द्वारा: R. L., Earle

Tecnología de los cereales
द्वारा: Kent, N. L.

Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología)
द्वारा: Muñoz, José E.

Nuevo tratado de panificación y bollería
द्वारा: Calaveras, Jesús

Alimentos congelados: tecnología y comercialización
द्वारा: Herrmann, Karl

Tripas artificiales: obtención, propiedades, aplicación
द्वारा: Effenberger, Gerhard

Tecnología de los productos lácteos

La carne y los productos cárnicos: ciencia y tecnología
द्वारा: Madrid Vicente, Antonio

Ciencia y tecnología de carnes /
प्रकाशित: (2006)

Estudio comparativo del rendimiento en pectina del maracuyá frente a la manzana y factibilidades económicas de obtención
द्वारा: Albarracín S., Oswaldo

Técnicas de almacenado

Fabricación de fideos y otras pastas alimenticias
द्वारा: Combelli, R. F.

Fundamentos de ciencia de la carne
द्वारा: Forrest, John C. [et al.]

Empaquetado de la carne y la producción de productos cárnicos

Dulces elaborados con azúcar y chocolate
द्वारा: Cakebread, Sidney

Manual del manipulador de alimentos /
द्वारा: Gómez, Blas
प्रकाशित: (2017)

Los aceites y grasas: composición y propiedades
द्वारा: Graciani Constante, Enrique

Técnica de la ingeniería alimentaria
द्वारा: Loncin, Marcel

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

Organización de la producción alimentaria /
द्वारा: Gil Gil, Gemma
प्रकाशित: (2016)

Sustitución parcial de proteína cárnica, por proteína de soya en mortadela
द्वारा: Astudillo Segovia, Servio

Estudio de la fermentación láctica dirigida de pepinos y calidad del producto final

Inspección veterinaria de alimentos
द्वारा: Farchmin, Gunter

Procesamiento de tubérculos

Ingeniería y producción de alimentos: diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos
द्वारा: Madrid Vicente, Antonio

Manual de industrias de los alimentos
द्वारा: Amos, A. J.

Sensometría: análisis en el desarrollo de alimentos procesados
द्वारा: Saltos S., Héctor Aníbal

Manual del azúcar de Caña: para fabricantes del azucar de caña y químicos especializados

Bebidas gaseosas y jarabes
द्वारा: Rollin, Edmundo

Preguntas y respuestas en panificación: respuestas prácticas para la panadería diaria preguntas de examen
द्वारा: Daniel, Albert R.

Fabricación de pan
द्वारा: Bennion, Edmund B.

Principios de envasado de los alimentos: guía internacional
द्वारा: Heiss, R.

Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería /
द्वारा: Matas Mir, Bartolomé
प्रकाशित: (2017)

Edificios inteligentes: enfoque arquitectónico de los equipamientos de alta tecnología
द्वारा: Vélez Sojos, Juan Fernando

Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos /
द्वारा: Acosta, Raquel Susana
प्रकाशित: (2016)

Ciencia de los alimentos. Bioquímica, microbiología, procesos, productos: tecnología de los productos alimentarios

Estudio de factibilidad de aplicación de tecnologías de virtualización de escritorios