| Zusammenfassung: | Estudio de sistemas de manejo de animales salvajes y domésticos basados en los ecosistemas africanos. Herencia y sus mecanismos. Selección y sistemas de cría: Para producción de leche, carne, fibras, huevos y animales de trabajo y de compañía. Reproducción en el macho y en la hembra, inseminación artificial. Producción de huevos. Lactación, crecimiento. Digestión. Medio ambiente. Comportamiento instintivo y aprendizaje. Nutrición animal: Valor nutritivo, conversiones metabólicas y satisfacción de las necesidades nutritivas. Manejo de vacuno de carne y leche, porcino, ovino y otras especies productoras de fibras, équidos y aves. Clasificación, tipificación y comercialización del ganado de carne, de leche, de lana y otras fibras animales; de aves y huevos. Comercialización y distribución mundial de los productos animales.
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